12月の薬膳献立(12月9日)
12月9日~薬膳の日~
寒さが増してきたこの季節に召し上がっていただいたのは、体を温めてくれる食材をふんだんに取り入れたメニューです。
鮭や柚子、酒粕や生姜などの食材が、新陳代謝を高めて体を芯から温めてくれるので、風邪予防や冷え改善の効果が期待できます。
召し上がっていただいた皆さんには、「いつもと違う」「どれも美味しいよ」「ご飯に生姜がたっぷり入ってて美味しい」とおっしゃっていただけました。
寒さが増してきたこの季節に召し上がっていただいたのは、体を温めてくれる食材をふんだんに取り入れたメニューです。
鮭や柚子、酒粕や生姜などの食材が、新陳代謝を高めて体を芯から温めてくれるので、風邪予防や冷え改善の効果が期待できます。
召し上がっていただいた皆さんには、「いつもと違う」「どれも美味しいよ」「ご飯に生姜がたっぷり入ってて美味しい」とおっしゃっていただけました。