2022年6月20日 / 最終更新日時 : 2024年3月22日 oono レクリエーション 自家製うめシロップ 6月17日に、うめシロップの下準備として ヘタの部分をとる作業を 入居のみなさんにお手伝いしていただきました。 奈良県の月ケ瀬で収穫した10㎏の青梅です。 たくさんあったので時間がかかるのではないかと心配していましたが、 […]
2022年5月26日 / 最終更新日時 : 2024年3月22日 oono レクリエーション 自家製えび餃子 5月24日に、皮から手作りするえび餃子のレクリエーションを行いました。 「えび餃子を一緒に包みませんか？」とお誘いして、食堂にお集まりいただきました。 蒸すと透明になる 本格的な手作りの皮のえび餃子です！ 調理スタッフが […]
2022年5月23日 / 最終更新日時 : 2024年3月22日 oono レクリエーション そらまめのさやむき 入居者のみなさんに、泉州の畑から届いたそらまめの さやむきをお手伝いしていただきました。 さやからはずして、豆の薄皮もむきます。「昔は よくやったわよ」と懐かしそうに 取り組んでくださる方もいらっしゃいました。しかも上手 […]
2022年4月6日 / 最終更新日時 : 2024年3月22日 oono レクリエーション 自家製手打ちうどん（施設のみんなで作る実演調理）レクリエーション 4月5日に、入居者のみなさんと力を合わせてうどんを作るレクリエーションを行いました。 「一緒にうどんを作りましょう！」とお誘いすると、15名ほどの方がお集まりくださいました。 挑戦していただくのは、調理スタッフが粉からこ […]
