献立紹介(10月16日~10月31日)
こんにちは、有料老人ホームすずらんです。
10月16日~10月31日の献立をご紹介します。
月日 | 朝 | 昼 | 夜 |
10/16(日) | ボイルウインナー りんごジャム 牛乳 ロールパン |
豚肉生姜焼き |
プルコギ風 エビしゅうまい サラダ コーンスープ ごはん |
10/17(月) | スパゲティサラダ いちごジャム 牛乳 ロールパン |
鯖の味噌煮 きんぴらごぼう オクラのおかか和え 味噌汁 ごはん |
豚肉旨塩炒め |
10/18(火) | キャベツと豚肉のソテー マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
かき揚げうどん 野菜大豆煮 果物 |
鮭の塩麴焼き 付)大根おろし ささみとブロッコリー炒め チンゲン菜と桜えびのお浸し 味噌汁 ごはん |
10/19(水) | さつまいのサラダ りんごジャム 牛乳 ロールパン |
ピーマンの肉詰め 付)ミックスベジタブル 春雨サラダ 大学芋 味噌汁 ごはん |
ツナポテトオムレツ スパゲティソテー なすのごま和え コンソメスープ ごはん |
10/20(木) | 出し巻き卵 いちごジャム 牛乳 ロールパン |
☆行事の日 |
鶏じゃが がんもの煮物 二色和え 味噌汁 ごはん |
10/21(金) | 白菜のクリーム煮 マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
カレーライス |
鰆の山椒焼き 付)三色ピーマンソテー 大根と豚肉のみそ炒め 長芋の和え物 味噌汁 ごはん |
10/22(土) | ポテトサラダ りんごジャム 牛乳 ロールパン |
チキンステーキ 付)キャベツ きゅうりのごま和え ごぼうサラダ 中華スープ ごはん |
鮭の塩焼き |
10/23(日) | ボイルウインナー いちごジャム 牛乳 ロールパン |
きつねうどん |
☆薬膳の日献立 |
10/24(月) | つみれと野菜の煮物 マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
ホイコーロー ささみとブロッコリー炒め きゅうりの酢の物 中華スープ ごはん |
かに玉 |
10/25(火) | マカロニサラダ りんごジャム 牛乳 ロールパン |
鶏からあげのおろしポン酢 |
白身魚のみそマヨ焼き 春雨ソテー チンゲン菜のお浸し 味噌汁 ごはん |
10/26(水) | カニ卵焼き いちごジャム 牛乳 ロールパン |
八宝菜 肉団子と野菜のスープ煮 アスパラのお浸し 味噌汁 ごはん |
鯖の生姜煮 |
10/27(木) | スパゲティサラダ マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
豚生姜焼き 白菜と厚揚げの煮物 ブロッコリーのサラダ 味噌汁 ごはん |
豆腐とほうれん草の塩ダレ炒め じゃがいも鶏そぼろ いんげんごま和え 味噌汁ごはん |
10/28(金) | ツナオムレツ りんごジャム 牛乳 ロールパン |
お好み焼き |
鮭のムニエル 付)ボイルキャベツ 信田巻き チンゲン菜と桜えびのお浸し 味噌汁 ごはん |
10/29(土) | ボイルウインナー いちごジャム 牛乳 ロールパン |
鰆の七味焼き |
長芋と豚肉のオイスタ― きんぴらごぼう もやしの和え物 すまし汁 ごはん |
10/30(日) | カニ卵焼き マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
鯖の味噌煮 |
鶏の照り焼き ささみとブロッコリー炒め チーズとレーズンのサラダ 味噌汁 ごはん |
10/31(月) | 鶏団子と野菜のスープ煮 いちごジャム 牛乳 ロールパン |
鰆の山椒焼き 付)インゲンの軟らか煮 炒り豆腐 ゆかり和え かきたま汁 ごはん |
牛肉のカレーソテー |