献立紹介(4月16日~4月30日)

こんにちは、有料老人ホームすずらんです。

4月16日~4月30日の献立をご紹介します。

 

月日
4/16(土)

スパゲティサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

鶏じゃが
がんもの煮物
二色和え
味噌汁
ごはん

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ツナポテトオムレツ
ささみとブロッコリー炒め
だいこんサラダ
コンソメスープ
ごはん

4/17(日)

キャベツと豚肉のソテー
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

きつねうどん
アスパラのお浸し
果物

鮭の塩麹焼き
付)大根おろし
きんぴらごぼう
チンゲン菜と桜えびのお浸し
味噌汁
ごはん

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4/18(月)

さつまいもサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

プルコギ風
エビしゅうまい
サラダ
コーンスープ
ごはん

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揚げ出し豆腐のそぼろあん
スパゲッティソテー
なすのごま和え
味噌汁
ごはん

4/19(火)

出し巻き卵
いちごジャム
牛乳
ロールパン

ピーマンの肉詰め
付)ミックスベジタブル
春雨サラダ
大学芋
味噌汁
ごはん

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大根と長いものほっこり煮物
里芋煮
ほうれん草のうま煮
味噌汁
ごはん

4/20(水)

白菜のクリーム煮
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

カレーライス
アスパラドレッシング和え
ブルーベリーヨーグルト
漬物(福神漬)

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鰆の山椒焼き
付)三色ピーマンソテー
大根と豚肉のみそ炒め
長いもあえもの
味噌汁
ごはん

4/21(木)

ポテトサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

チキンステーキ
付)キャベツ
白菜のごま和え
ごぼうサラダ
中華スープ
ごはん

鯖の生姜煮
切干大根の煮付け
ほうれん草の白和え
味噌汁
ごはん

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4/22(金)

ボイルウインナー
いちごジャム
牛乳
ロールパン

かき揚げうどん
なす含め煮
果物

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鰆のてり焼き
付)インゲンの軟らか煮
炒り豆腐
ゆかり和え
かきたま汁
ごはん

4/23(土)

つみれと野菜の煮物
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

豚生姜焼き
白菜と厚揚げの煮物
ブロッコリーのサラダ
味噌汁
ごはん

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かに玉
ハムポテト(カレー味)
だいこんサラダ
中華スープ
ごはん

4/24(日)

マカロニサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

鶏からあげのおろしポン酢
大根の洋風煮
サラダ
味噌汁
ごはん

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白身魚のみそマヨ焼き
春雨ソテー
チンゲン菜のおひたし
味噌汁
ごはん

4/25(月)

カニ卵焼き
いちごジャム
牛乳
ロールパン

<春の薬膳献立>
鰆の山椒焼き
ふきのおかか煮
菜の花のわさび和え
すまし汁
桜えびと豆のごはん

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八宝菜
肉団子と野菜のスープ煮
ささみとブロッコリーのサラダ
味噌汁
ごはん

4/26(火)

スパゲティサラダ
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

鶏の照り焼き
じゃがいも洋風煮
春雨サラダ
味噌汁
ごはん

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ホイコーロー
南瓜の煮物
きゅうりの酢の物
中華スープ
ごはん

4/27(水)

ツナオムレツ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

お好み焼き
大根と油揚げの煮物
ほうれん草の錦糸和え
味噌汁

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鮭のムニエル
付)ボイルキャベツ
信田巻き
チンゲン菜と桜えびのお浸し
味噌汁
ごはん

4/28(木)

ボイルウィンナー
いちごジャム
牛乳
ロールパン

鰆の七味焼き
付)大根おろし
きんぴらごぼう
れんこ饅頭
さつま汁
ごはん

長芋と豚肉のオイスター
焼き厚揚げの生姜醤油
もやしの和え物
すまし汁
ごはん

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4/29(金)

カニ卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

牛肉のカレーソテー
ささみとブロッコリーの炒め物
チーズとレーズンのサラダ
味噌汁
ごはん

鯖の味噌煮
野菜大豆煮
菜の花のごま和え
味噌汁
ごはん

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4/30(土)

ポテトサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

鮭の塩焼き
付)大根おろし
ベーコン炒め
オクラとなめこの和え物
味噌汁
ごはん

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豚肉旨塩炒め
里芋煮
卵豆腐
味噌汁
ごはん