献立紹介(2月1日~2月15日)

こんにちは、有料老人ホームすずらんです。

2月1日~2月15日の献立をご紹介します。

 

月日
2/1(火)

ハムポテト(カレー味)
いちごジャム
牛乳
ロールパン

麻婆豆腐
蒸し餃子
カニカマのサラダ
中華スープ
ごはん

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松風焼き
がんもの煮付け
ほうれん草の和え物
味噌汁
ごはん

2/2(水)

スパゲティサラダ
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

きつねうどん
出し巻き卵
チンゲン菜の和え物
おにぎり

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豚じゃが
炒り豆腐
もやしの彩り和え
味噌汁
ごはん

2/3(木)

白菜のクリーム煮
りんごジャム
牛乳
ロールパン

鶏肉の照り焼き
五目昆布豆
インゲンとツナの醤油マヨ和え
すまし汁
ごはん

★節分献立★
寿司盛り合わせ
茶碗蒸し
卵ボーロ

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2/4(金)

マカロニサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

ハヤシライス
野菜のピクルス
いちごヨーグルト

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千草焼き
南瓜サラダ
ひじき煮
みそ汁
ごはん

2/5(土)

カニ卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

ピーマンと豚肉の炒め物
高野豆腐の煮物
さっぱりなます
味噌汁
ごはん

白身魚の煮付
ほうれん草とベーコンのソテー
かにのしんじょう
味噌汁
ごはん

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2/6(日)

ツナオムレツ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

鮭の塩焼き
付)大根おろし
じゃが芋のきんぴら
ほうれん草のお浸し
味噌汁
ごはん

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豚肉生姜焼き
アスパラとハムの炒めもの
きゅうりのおろし和え
味噌汁
ごはん

2/7(月)

スパゲティサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

鰆の幽庵焼き
里芋鶏そぼろ煮
ツナ和え
味噌汁
ごはん

麻婆春雨
大根と油揚げの煮物
中華もやしサラダ
中華スープ
ごはん

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2/8(火)

鶏団子と野菜のスープ煮
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

牛肉の有馬煮
卯の花
コールスローサラダ
生姜汁
ごはん

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ほっけの塩焼き
付)大根おろし
人参シリシリ
三色和え
すまし汁
ごはん

2/9(水)

ボイルウィンナー
りんごジャム
牛乳
ロールパン

昆布うどん
さつま揚げの煮物
キャベツのサラダ
おにぎり

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豆腐の野菜あんかけ
ポテトサラダ
筑前煮
味噌汁
ごはん

2/10(木)

マカロニサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

きのこハンバーグ
オイスター炒め
いんげんの和え物
味噌汁
ごはん

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サバの照り焼き
付)大根おろし
南瓜の煮物
菊菜のお浸し
味噌汁
ごはん

2/11(祝)

卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

グラタンコロッケ
付)コーン
キャベツとハムのトマト煮
白菜ごま和え
すまし汁
ごはん

赤魚の煮付
きんぴらごぼう
錦糸和え
すまし汁
ごはん

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2/12(土)

さつまいもサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

肉じゃが
ひじき煮
お浸し
味噌汁
ごはん

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白身魚のみそマヨ焼き
付)茹インゲン
里芋鶏そぼろ煮
アスパラのシーザーサラダ
味噌汁
ごはん

2/13(日)

ジャーマンポテト
いちごジャム
牛乳
ロールパン

鯖のしょうが煮
付)白ねぎ
じゃがいものきんぴら
ほうれん草錦糸和え
卵中華スープ
ごはん

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鶏の照り焼き
なすの煮物
インゲンサラダ
味噌汁
ごはん

2/14(月)

カニ卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

木の葉丼
春雨の鶏そぼろ炒め
長芋の煮物
バレンタインチョコ

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豚肉のうま煮
アスパラソテー
マセドアンサラダ
味噌汁
ごはん

2/15(火)

ボイルウインナー
りんごジャム
牛乳
ロールパン

鶏の梅味噌焼き
付)キャベツ
大豆と野菜のトマト煮
焼きナス
ごはん

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ツナポテトオムレツ
ささみとブロッコリー炒め
だいこんサラダ
コンソメスープ
ごはん

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