献立紹介（8月16日～8月31日）
こんにちは、有料老人ホームすずらんです。
8月16日～31日の献立をご紹介します。
| 月日 | 朝 | 昼 | 夜 |
| 8/16(月) |
ロールパン スパゲッティサラダ いちごジャム 牛乳 |
ごはん チキン南蛮 付)キャベツ ほうれん草のうま煮 ごぼうサラダ 中華スープ |
ごはん 鰆の山椒焼き 付)三色ピーマンソテー 高野豆腐の煮物 長芋の和え物 味噌汁 |
| 8/17(火) |
ロールパン キャベツと豚肉のソテー マーマレードジャム 牛乳 |
カレーライス アスパラドレッシング和え パイナップルヨーグルト 福神漬け |
ごはん 鮭の塩麴焼き 付)大根おろし きんぴらごぼう チンゲン菜と桜えびのお浸し すまし汁 |
| 8/18(水) |
ロールパン さつまいもサラダ りんごジャム 牛乳 |
おにぎり 昆布うどん さつま揚げの煮物 キャベツのサラダ |
ごはん 揚げ出し豆腐のそぼろあん がんもの煮付 二色和え 味噌汁 |
| 8/19(木) |
ロールパン だし巻き卵 いちごジャム 牛乳 |
ごはん プルコギ風 エビしゅうまい サラダ コーンスープ |
ごはん 鶏じゃが スパゲティソテー なすのごま和え 味噌汁 |
| 8/20(金) |
ロールパン 白菜のクリーム煮 マーマレードジャム 牛乳 |
ごはん 鯖の生姜煮 付)炒り豆腐 ブロッコリーのサラダ 味噌汁 |
ごはん 牛肉のポン酢炒め なすの味噌かけ オクラの和え物 そうめん汁 |
| 8/21(土) |
ロールパン ポテトサラダ りんごジャム 牛乳 |
ごはん ピーマンの肉詰め 付）ミックスベジタブル サラダ 大学芋 味噌汁 |
ごはん 赤魚の煮付 ひじき煮 錦糸和え すまし汁 |
| 8/22(日) |
ロールパン ボイルウインナー いちごジャム 牛乳 |
ごはん とり天 付)キャベツ 大根の洋風煮 春雨サラダ 味噌汁 |
ごはん 鰆の西京焼き 付)オクラのやわらか煮 千切大根の煮付 ほうれん草の白和え かきたま汁 |
| 8/23(月) |
ロールパン つみれと野菜の煮物 マーマレードジャム 牛乳 |
ごはん きつねうどん アスパラのお浸し 果物 |
ごはん かに玉 ハムポテト(カレー味) ささみとブロッコリーのサラダ 中華スープ |
| 8/24(火) |
ロールパン マカロニサラダ りんごジャム 牛乳 |
ごはん 鯖の塩焼き 付)大根おろし なすと揚げの煮物 チンゲン菜のお浸し 味噌汁 |
ごはん 八宝菜 春雨ソテー ゆかり和え 味噌汁 |
| 8/25(水) |
ロールパン カニ卵焼き いちごジャム 牛乳 |
ごはん 豚生姜焼き ベーン炒め チンゲン菜のサラダ 味噌汁 |
ごはん 白身魚のみそマヨ焼き 付)茹でブロッコリー 肉団子と野菜のスープ煮 オクラとなめこの和え物 味噌汁 |
| 8/26(木) |
ロールパン スパゲティサラダ マーマレードジャム 牛乳 |
お好み焼き じゃがいもそぼろ煮 ほうれん草の錦糸和え 味噌汁 |
ごはん ロールキャベツ 里芋煮 チンゲン菜と桜えびのお浸し 味噌汁 |
| 8/27(金) |
ロールパン ツナオムレツ りんごジャム 牛乳 |
ごはん チキンハーブ焼き 大根と油揚げの煮物 春雨サラダ 味噌汁 |
ごはん 鮭のムニエル 付)ボイルキャベツ 切干大根の煮付 卵豆腐 味噌汁 |
| 8/28(土) |
ロールパン ボイルウインナー いちごジャム 牛乳 |
ごはん 鰆の七味焼き 付)大根おろし きんぴらごぼう なすの揚げ浸し さつま汁 |
ごはん 豚肉旨塩炒め 信田巻き きゅうりの酢の物 味噌汁 |
| 8/29(日) |
ロールパン カニ「卵焼き マーマレードジャム 牛乳 |
ごはん 牛肉のカレーソテー ささみとブロッコリーの炒め物 チーズとレーズンのサラダ 味噌汁 |
ごはん 鰆の味噌煮 付)野菜大豆煮 オクラの胡麻和え 味噌汁 |
| 8/30(月) |
ロールパン ポテトサラダ りんごジャム 牛乳 |
ごはん 長芋と豚肉のオイスター じゃがいも鶏そぼろ煮 もやしの和え物 すまし汁 |
ごはん 鮭の塩焼き 付)大根おろし 卯の花 きゅうりとわかめの酢の物 味噌汁 |
| 8/31(火) |
ロールパン 鶏団子と野菜のスープ煮 いちごジャム 牛乳 |
★薬膳の日★ 大葉としらすのごはん 鯖の南蛮漬けカレー風味 なすと揚げの煮物 きゅうりとコーンのナムル 白桃缶 |
ごはん ホイコーロー 南瓜の煮物 ほうれん草のお浸し 中華スープ |
