2022年7月16日 / 最終更新日時 : 2022年7月17日 oono 行事食・おたのし味メニュー 7月15日(金)の夕食 鯖の生姜煮付)白ねぎなすの煮物インゲンサラダはものすまし汁ご飯 今が旬のハモのお吸い物を召し上がっていただきました。鱧祭の別名をもつ祇園祭も、7月15日は前祭の宵々山です。ハモのを味わうことで“京都の夏”を感じていただけ […]
2022年7月4日 / 最終更新日時 : 2022年7月4日 oono 行事食・おたのし味メニュー 手作り梅ジュース 入居者のみなさんにお手伝いしていただいて漬けた梅シロップが、できあがりました！ 7月1日に みなさんに飲んでいただきました。 梅シロップを 炭酸水で割ったものと、水で割ったものを用意したのですが、みなさんから「水のほうが […]
2022年7月1日 / 最終更新日時 : 2022年7月1日 suzuran 行事食・おたのし味メニュー 6月30日(木)の昼食 鰆の味噌煮野菜大豆煮季節の和菓子(水無月)抹茶ゼリー味噌汁ごはん 6月30日は、半年間の穢れを祓い、残りの半年を無病息災を祈願する神事「夏越の祓（なごしのはらえ）」が行われる日。京都では、この日に「水無月」を食べられてい […]
2022年6月28日 / 最終更新日時 : 2022年6月28日 oono 行事食・おたのし味メニュー 6月27日(月)の夕食 ふわふわ揚げ豆腐あんかけ南瓜の煮物水茄子の浅漬け中華スープごはん 泉州の畑から届いた水茄子を 今日は浅漬けにしました。
