2023年4月19日 / 最終更新日時 : 2023年5月2日 oono レクリエーション ふきの筋とり＆スープ煮の盛り付け 伊賀から ふきが届いたので、下ごしらえのお手伝いをお願いすると、数名の方が集まってくださいました。 今回も みなさん手際よく あっという間に筋をとってくださいました。調理師より早いかもしれません！ 今回は、新キャベツとコ […]
2023年4月5日 / 最終更新日時 : 2023年4月5日 oono レクリエーション ふきの筋とり＆にんじんの型ぬき 4月3日の行事食「お花見弁当」に使う ふき と にんじん の下ごしらえを お手伝いしていただきました。 お声がけすると 8名の入居者様が参加してくださいました。 みなさん手慣れた手つきでふきの筋をスッスッととってくださり […]
2022年12月28日 / 最終更新日時 : 2022年12月28日 oono レクリエーション クリスマスケーキにトッピング 12月25日は おやつに用意した手作りカップケーキに 思い思いのトッピングを楽しんでいただきました。 厨房で焼いたカップケーキに、生クリームやチョコ、マシュマロなどをトッピングしていただき 最後にサンタを立てて出来上がり […]
2022年7月19日 / 最終更新日時 : 2022年12月16日 oono レクリエーション おやつ（バナナチョコ春巻き）作り 7月15日に、おやつの時間に合わせて バナナチョコ春巻きを みなさんと一緒に作りました。 「おやつを一緒に作りましょう」とお声がけすると、10人以上の方が集まってくださいました。 「バナナが動いて意外と難しいね」「春巻き […]
2022年6月20日 / 最終更新日時 : 2022年12月16日 oono レクリエーション 自家製うめシロップ 6月17日に、うめシロップの下準備として ヘタの部分をとる作業を 入居のみなさんにお手伝いしていただきました。 奈良県の月ケ瀬で収穫した10㎏の青梅です。 たくさんあったので時間がかかるのではないかと心配していましたが、 […]
