献立紹介(2月1日~2月15日)

こんにちは、有料老人ホームすずらんです。

2月1日~2月15日の献立をご紹介します。

 

月日
2/1(水) 卵焼き
いちごジャム
牛乳
ロールパン
野菜のピクルス
いちごヨーグルト
ハヤシライス
ふわふわ揚げ豆腐のそぼろあん
南瓜の煮物
インゲンとツナの醬油マヨ和え
味噌汁
ごはん
2/2(木) ハムポテト(カレー味)
いちごジャム
牛乳
ロールパン
ロールキャベツ
切干大根の煮付け
白菜の和え物
味噌汁
ごはん
白身魚の煮付け
ほうれん草とベーコンのソテー
じゃがいものきんぴら
味噌汁
ごはん
2/3(金) スパゲティサラダ
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
鶏肉の照り焼き
じゃがいも洋風煮
大根サラダ
コンソメスープ
ごはん
☆節分☆
茶碗蒸し
たまごボーロ
寿司盛り合わせ
2/4(土) 鶏団子と野菜のスープ煮
りんごジャム
牛乳
ロールパン
出し巻き卵
コーンとインゲンの白和え
昆布うどん
豚じゃが
カニとくわいのしんじょう
もやしの彩り和え
味噌汁
ごはん→ 記事(写真)へリンク
2/5(日) マカロニサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン
松風焼き
炒り豆腐
コールスローサラダ
味噌汁
ごはん
鯖の生姜焼き
付)白ねぎ
がんもの煮付け
ほうれん草の和え物
味噌汁
ごはん→ 記事(写真)へリンク
2/6(月) カニ卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
豚肉梅塩炒め
高野豆腐の煮物
さっぱりなます
味噌汁
ごはん
千草焼き
南瓜サラダ
ひじき煮
味噌汁
ごはん
2/7(火) 白菜のクリーム煮
りんごジャム
牛乳
ロールパン
牛肉の有馬煮
卯の花
チンゲン菜の和え物
生姜汁
ごはん
長芋と豚肉のオイスタ―
アスパラとハムの炒め物
きゅうりのおろし和え
味噌汁
ごはん
2/8(水) スパゲティサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン
鰆の幽庵焼き
里芋鶏そぼろ煮
ツナ和え
味噌汁
ごはん
麻婆春雨
切干大根
中華もやしサラダ
中華スープ
ごはん
2/9(木) 鶏団子と野菜のスープ煮
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
さつま揚げの煮物
アスパラのシーザーサラダ
きつねそば
ほっけの塩焼き
付)大根おろし
人参シリシリ
オクラのごま和え
すまし汁
ごはん
2/10(金) ボイルウインナー
りんごジャム
牛乳
ロールパン
鶏の照り焼き
付)キャベツ
大根の洋風煮
野菜サラダ
オニオンスープ
ごはん
豆腐の野菜あんかけ
さつまいもサラダ
筑前煮
味噌汁
ごはん
2/11(土) マカロニサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン
きのこハンバーグ
オイスター炒め
インゲンの和え物
すまし汁
ごはん→ 記事(写真)へリンク
鯖の照り焼き
付)大根おろし
南瓜の煮物
三色和え
味噌汁ごはん
2/12(日) ジャーマンポテト
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
和風サラダ
長芋の煮物
果物
木の葉丼→ 記事(写真)へリンク
鶏肉のカレーソテー
里芋鶏そぼろ煮
インゲンサラダ
味噌汁ごはん
2/13(月) ポテトサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン
白身魚のみそマヨ焼き
付)茹インゲン
なすの煮物
キャベツのサラダ
味噌汁
ごはん→ 記事(写真)へリンク
肉じゃが
きんぴらごぼう
錦糸和え
すまし汁
ごはん
2/14(火) 卵焼き
いちごジャム
牛乳
ロールパン
赤魚の煮付け
ひじき煮
お浸し
味噌汁
ごはん
コロッケ
大豆と野菜のトマト煮
きゅうりごま和え
味噌汁
ごはん
バレンタインチョコ→ 記事(写真)へリンク
2/15(水) ボイルウインナー
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
豚肉のうま煮
アスパラソテー
アセドアンサラダ
味噌汁
ごはん→ 記事(写真)へリンク
鰆の照り焼き
付)大根おろし
じゃがいものきんぴら
ほうれんしめじ和え
卵中華スープ
ごはん