献立紹介(11月1日~11月15日)

こんにちは、有料老人ホームすずらんです。

11月1日~11月15日の献立をご紹介します。

 

月日
11/1(火) 鶏団子と野菜のスープ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

ハヤシライス
野菜のピクルス
いちごヨーグルト

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ふわふわ揚げ豆腐のそぼろあん
南瓜の煮物
大根サラダ
味噌汁
ごはん
11/2(水) ハムポテト(カレー味)
いちごジャム
牛乳
ロールパン
ロールキャベツ
切干大根の煮付け
白菜の和え物
味噌汁
ごはん
白身魚の煮付け
ほうれん草とベーコンのソテー
じゃがいものきんぴら
味噌汁
ごはん
11/3(木) スパゲティサラダ
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
麻婆なす
蒸し餃子
カニカマのサラダ
中華スープ
ごはん
鶏肉の照り焼き
じゃがいも洋風煮
インゲンとツナの醬油マヨ和え
コンソメスープ
ごはん
11/4(金) 白菜のクリーム煮
りんごジャム
牛乳
ロールパン
出し巻き卵
チンゲン菜の和え物
きつねうどん

豚じゃが
きのことさつまいもしんじょう
もやしの彩り和え
味噌汁
ごはん

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11/5(土) マカロニサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン
松風焼き
炒り豆腐
コールスローサラダ
味噌汁
ごはん

千草焼き
南瓜サラダ
ひじき煮
味噌汁
ごはん

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11/6(日) カニ卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

ピーマンと豚肉の炒め物
高野豆腐の煮物
さっぱりなます
味噌汁
ごはん

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鯖の生姜煮
付)白ネギ
がんもの煮付け
ほうれん草の和え物
味噌汁
ごはん
11/7(月) ツナオムレツ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

牛肉の有馬煮
卯の花
チンゲン菜の和え物
生姜汁
ごはん

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鶏の味噌焼き
アスパラとハムの炒め物
きゅうりのおろし和え
味噌汁
ごはん
11/8(火) スパゲティサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン
鰆の幽庵焼き
里芋鶏そぼろ煮
ツナ和え
味噌汁
ごはん

麻婆春雨
大根と油揚げの煮物
中華もやしサラダ
中華スープ
ごはん

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11/9(水) 鶏団子と野菜のスープ
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

さつま揚げの煮物
アスパラのシーザーサラダ
昆布うどん

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ほっけの塩焼き
付)大根おろし
人参シリシリ
オクラのごま和え
すまし汁
ごはん
11/10(木) ボイルウインナー
りんごジャム
牛乳
ロールパン
鶏の照り焼き
付)キャベツ
大根の洋風煮
野菜サラダ
オニオンスープ
ごはん

豆腐の野菜あんかけ
ポテトサラダ
筑前煮
味噌汁
季節の和菓子
ごはん

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11/11(金) マカロニサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

きのこハンバーグ
オイスター炒め
インゲンの和え物
すまし汁
ごはん

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鯖の照り焼き
付)大根おろし
南瓜の煮物
三色和え
味噌汁
ごはん
11/12(土) ジャーマンポテト
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
春雨の鶏そぼろ炒め
長芋の煮物
果物
木の葉丼

赤魚の煮付け
きんぴらごぼう
錦糸和え
すまし汁
ごはん

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11/13(日) さつまいもサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

肉じゃが
ひじき煮
お浸し
味噌汁
ごはん

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鶏の照り焼き
里芋鶏そぼろ煮
インゲンサラダ
味噌汁
ごはん
11/14(月) 卵焼き
いちごジャム
牛乳
ロールパン
コロッケ
付)コーン
キャベツとハムのトマト煮
きゅうりごま和え
味噌汁
ごはん

白身魚のみそマヨ焼き
付)茹インゲン
なすの煮物
キャベツのサラダ
味噌汁
ごはん

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11/15(火) カニ卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

豚肉のうま煮
アスパラソテー
アセドアンサラダ
味噌汁
ごはん

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鮭の塩焼き
付)大根おろし
じゃがいものきんぴら
ほうれんしめじ和え
卵中華スープ
ごはん

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