献立紹介(8月1日~8月15日)

こんにちは、有料老人ホームすずらんです。

8月1日~8月15日の献立をご紹介します。

 

月日
8/1
(月)
鶏団子と野菜のスープ煮
いちごジャム
牛乳
ロールパン

ハヤシライス
野菜のピクルス
いちごヨーグルト

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ふわふわ揚げ豆腐のそぼろあん
南瓜の煮物
大根サラダ
味噌汁
ご飯
8/2
(火)
ハムポテト(カレー味)
いちごジャム
牛乳
ロールパン
ロールキャベツ
切干大根の煮付け
白菜の和え物
味噌汁
ご飯

白身魚の煮付け
ほうれん草とベーコンのソテー
じゃがいものきんぴら
味噌汁
ご飯

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8/3
(水)
スパゲティサラダ
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

きつねうどん
出し巻き卵
チンゲン菜の和え物

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豚じゃが
えびと枝豆のしんじょう
もやしの彩り和え
味噌汁
ご飯
8/4
(木)
白菜のクリーム煮
りんごジャム
牛乳
ロールパン
麻婆なす
蒸し餃子
カニカマのサラダ
中華スープ
ご飯
鶏肉の照り焼き
じゃがいもの洋風煮
インゲンとツナの醬油マヨ和え
コンソメスープ
ご飯
8/5
(金)
マカロニサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

松風焼き
炒り豆腐
チンゲン菜の和え物
味噌汁
ご飯

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千草焼き
南瓜のサラダ
アスパラとハムの炒め物
味噌汁
ご飯

8/6
(土)
カニ卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

ピーマンと豚肉の炒め物
高野豆腐の煮物
さっぱりなます
味噌汁
ご飯

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鯖のしょうが煮
付)白ねぎ
がんもの煮付け
ほうれん草の和え物
味噌汁
ご飯

8/7
(日)
ツナオムレツ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

牛肉の有馬煮
卯の花
コールスローサラダ
生姜汁
ご飯

鶏のオイスターマヨ和え
ひじき煮
きゅうりのおろし和え
味噌汁
ご飯

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8/8
(月)

スパゲティサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

鰆の幽庵焼き
里芋鶏そぼろ煮
ツナ和え
味噌汁
ご飯

麻婆春雨
大根と油揚げの煮物
中華もやしサラダ
中華スープ
ご飯

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8/9
(火)
鶏団子と野菜のスープ
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

昆布うどん
さつま揚げの煮物
アスパラのシーザーサラダ

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ほっけの塩焼き
付)大根おろし
人参シリシリ
オクラのごま和え
すまし汁
ご飯

8/10
(水)

ボイルウインナー
りんごジャム
牛乳
ロールパン
チキンカツ
付)キャベツ
大根の洋風煮
野菜サラダ(アスパラ)
オニオンスープ

豆腐の野菜あんかけ
ポテトサラダ
筑前煮
味噌汁
ご飯

8/11
(木)
マカロニサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン
きのこハンバーグ
オイスター炒め
いんげんの和え物
すまし汁
ご飯

鯖の照り焼き
付)大根おろし・ししとう
南瓜の煮物
三色和え
味噌汁
ご飯

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8/12
(金)
卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
キャベツミンチカツ
付)コーン
キャベツとハムのトマト煮
きゅうりのごま和え
味噌汁
ご飯

赤魚の煮付け
きんぴらごぼう
錦糸和え
すまし汁
ご飯

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8/13
(土)
さつまいもサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン
肉じゃが
ひじき煮
お浸し
味噌汁
ご飯

鶏の照り焼き
里芋鶏そぼろ煮
インゲンサラダ
味噌汁
ご飯

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8/14
(日)
ジャーマンポテト
いちごジャム
牛乳
ロールパン

春雨の鶏そぼろ炒め
長芋の煮物
木の葉丼
果物

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白身魚のみそマヨ焼き
付)茹インゲン
なすの煮物
キャベツのサラダ
味噌汁
ご飯
8/15
(月)
カニ卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
鮭の塩焼き
付)大根おろし
じゃがいものきんぴら
ほうれんしめじ和え
卵中華スープ
ご飯

豚肉のうま煮
アスパラソテー
アセドアンサラダ
味噌汁
ご飯

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