献立紹介(4月1日~4月15日)

こんにちは、有料老人ホームすずらんです。

4月1日~4月15日の献立をご紹介します。

 

月日
4/1(金)

ハムポテト(カレー味)
いちごジャム
牛乳
ロールパン

きつねうどん
出し巻き卵
チンゲン菜の和え物

松風焼き
がんもの煮付け
ほうれん草の和え物
味噌汁
ごはん

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4/2(土)

スパゲティサラダ
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

麻婆豆腐
蒸し餃子
カニカマのサラダ
中華スープ
ごはん

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豚じゃが
たけのこのしんじょう
もやしの彩り和え
味噌汁
ごはん

4/3(日)

白菜のクリーム煮
りんごジャム
牛乳
ロールパン

ハヤシライス
野菜のピクルス
いちごヨーグルト

ブリの照り焼き
付)菜の花の炒め物
じゃがいも洋風煮
インゲンとツナの醤油マヨ和え
コンソメスープ
ごはん

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4/4(月)

マカロニサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

鮭の塩焼き
付)大根おろし
炒り豆腐
ほうれん草のお浸し
味噌汁
ごはん

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千草焼き
南瓜サラダ
ひじき煮
みそ汁
ごはん

4/5(火)

カニ卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

ピーマンと豚肉の炒め物
高野豆腐の煮物
さっぱりなます
味噌汁
ごはん

白身魚の煮付
ほうれん草とベーコンのソテー
じゃが芋のきんぴら
手作りうどん
ごはん

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4/6(水)

ツナオムレツ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

★ お花見弁当 ★
チキン山椒焼き
がんもの煮付け
たけのこ木の芽あえ
漬物
桜餅
たけのこ御飯

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豚肉生姜焼き
アスパラとハムの炒めもの
きゅうりのおろし和え
味噌汁
ごはん

4/7(木)

スパゲティサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

鰆の幽庵焼き
里芋鶏そぼろ煮
ツナ和え
味噌汁
ごはん

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麻婆春雨
大根と油揚げの煮物
中華もやしサラダ
中華スープ
ごはん

4/8(金)

鶏団子と野菜のスープ煮
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

昆布うどん
さつま揚げの煮物
アスパラのシーザーサラダ
ごはん

ほっけの塩焼き
付)大根おろし
人参シリシリ
菜の花のごま和え
すまし汁

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4/9(土)

ボイルウィンナー
りんごジャム
牛乳
ロールパン

牛肉の有馬煮
卯の花
コールスローサラダ
生姜汁
ごはん

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豆腐の野菜あんかけ
ポテトサラダ
筑前煮
味噌汁
ごはん

4/10(日)

マカロニサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

きのこハンバーグ
ほうれん草と卵の炒め物
いんげんの和え物
すまし汁
ごはん 

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サバの照り焼き
付)大根おろし
南瓜の煮物
三色和え
味噌汁
ごはん

4/11(月)

卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

キャベツのミンチカツ
付)コーン
キャベツとハムのトマト煮
白菜ごま和え
味噌汁
ごはん

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赤魚の煮付
きんぴらごぼう
錦糸和え
すまし汁
ごはん

4/12(火)

さつまいもサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

肉じゃが
ひじき煮
錦糸和え
味噌汁
ごはん

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鶏の照り焼き
里芋鶏そぼろ煮
キャベツのサラダ
手作りうどん

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4/13(水)

ジャーマンポテト
いちごジャム
牛乳
ロールパン

木の葉丼
春雨の鶏そぼろ炒め
長芋の煮物
果物
ごはん

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白身魚のみそマヨ焼き
付)茹インゲン
なすの煮物
インゲンサラダ
味噌汁
ごはん

4/14(木)

カニ卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン

鯖のしょうが煮
付)白ねぎ
じゃがいものきんぴら
ほうれんしめじ和え
卵中華スープ
ごはん

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豚肉のうま煮
アスパラソテー
マセドアンサラダ
味噌汁
ごはん

4/15(金)

ボイルウインナー
りんごジャム
牛乳
ロールパン

鶏の梅味噌焼き
付)キャベツ
大豆と野菜のトマト煮
焼きナス
味噌汁
ごはん

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牛肉ポン酢炒め
高野豆腐の煮物
白菜の柚子和え
そうめん汁
ごはん

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