献立紹介(9月16日~9月30日)

こんにちは、有料老人ホームすずらんです。

9月16日~9月30日の献立をご紹介します。

 

月日
9/16(金) ボイルウインナー
りんごジャム
牛乳
ロールパン

豚肉の生姜焼き
大豆と野菜のトマト煮
焼きなす
味噌汁
ごはん

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プルコギ風
エビしゅうまい
サラダ
コーンスープ
ごはん
9/17(土) スパゲティサラダ
いちごジャム
牛乳
ロールパン

鯖の味噌煮
野菜大豆煮
オクラのおかか和え
味噌汁
ごはん

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豚肉旨塩炒め
里芋煮
卵豆腐
味噌汁
ごはん
9/18(日) キャベツと豚肉のソテー
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
かき揚げうどん
アスパラのお浸し
果物
鮭の塩麴焼き
付)大根おろし
きんぴらごぼう
チンゲン菜と桜えびのお浸し
味噌汁
ごはん
9/19(月) さつまいもサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

☆行事の日☆
天ぷら盛り合わせ
煮物
五色なます
フルーツ
赤飯

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ツナポテトオムレツ
スパゲティソテー
なすのごま和え
コンソメスープ
ごはん
9/20(火) 出し巻き卵
いちごジャム
牛乳
ロールパン

ピーマンの肉詰め
付)ミックスベジタブル
春雨サラダ
大学芋
味噌汁
ごはん

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鶏じゃが
がんもの煮物
二色和え
味噌汁ごはん
9/21(水) 白菜のクリーム煮
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
カレーライス
アスパラドレッシング和え
ブルーベリーヨーグルト
漬物(福神漬け)
鰆の山椒焼き
付)三色ピーマンソテー
大根と豚肉のみそ炒め
長芋和え物
味噌汁
ごはん
9/22(木) ポテトサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

チキンステーキ
付)キャベツ
きゅうりのごま和え
ごぼうサラダ
中華スープ
ごはん

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鮭の塩焼き
付)大根おろし
ベーコン炒め
オクラとなめこの和え物
味噌汁
ごはん
9/23(金) ボイルウインナー
いちごジャム
牛乳
ロールパン

きつねうどん
なす含め煮
果物

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鰆の照り焼き
付)インゲンの軟らか煮
炒り豆腐
ゆかり和え
かきたま汁
ごはん
9/24(土) つみれと野菜の煮物
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
ホイコーロー
ささみとブロッコリー炒め
きゅうりの酢の物
中華スープ
ごはん

かに玉
ハムポテト(カレー味)
大根サラダ
中華スープ
ごはん

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9/25(日) マカロニサラダ
りんごジャム
牛乳
ロールパン
鶏からあげのおろしポン酢
大根の洋風煮
サラダ
味噌汁
ごはん

白身魚のみそマヨ焼き
春雨ソテー
チンゲン菜のお浸し
味噌汁
栗ごはん

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9/26(月) カニ卵焼き
いちごジャム
牛乳
ロールパン
八宝菜
肉団子と野菜のスープ煮
ささみとブロッコリーのサラダ
味噌汁
ごはん

鰆の生姜煮
万願寺唐辛子とじゃこの炒めもの
ほうれん草の白和え
味噌汁
ごはん

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9/27(火) スパゲティサラダ
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
豚生姜焼き
白菜と厚揚げの煮物
ブロッコリーのサラダ
味噌汁
ごはん
豆腐とほうれん草の塩ダレ炒め
じゃがいも鶏そぼろ煮
いんげんごま和え
味噌汁
ごはん
9/28(水) ツナオムレツ
りんごジャム
牛乳
ロールパン

お好み焼き
大根と油揚げの煮物
ほうれん草の錦糸和え
味噌汁

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鮭のムニエル
付)ボイルキャベツ
信田巻き
チンゲン菜と桜えびのお浸し
味噌汁
ごはん
9/29(木) ボイルウインナー
いちごジャム
牛乳
ロールパン

鰆の七味焼き
付)大根おろし
焼き厚揚げの生姜醤油
キャベツのゆかり和え
さつま汁
ごはん

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長芋と豚肉のオイスター
きんぴらごぼう
もやしの和え物
すまし汁
ごはん
9/30(金) カニ卵焼き
マーマレードジャム
牛乳
ロールパン
鰆の味噌煮
野菜大豆煮
オクラのおかか和え
味噌汁
ごはん
牛肉のカレーソテー
ささみとブロッコリーの炒め物
チーズとレーズンのサラダ
みそ汁
ごはん