献立紹介(12月1日~12月15日)
こんにちは、有料老人ホームすずらんです。
12月1日~12月15日の献立をご紹介します。
月日 | 朝 | 昼 | 夜 |
12/1(水) |
ハムポテト(カレー味) いちごジャム 牛乳 ロールパン |
きつねうどん 出し巻き卵 チンゲン菜の和え物 寿司めし
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松風焼き がんもの煮付け ほうれん草の和え物 味噌汁 ごはん |
12/2(木) |
スパゲティサラダ マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
麻婆豆腐 蒸し餃子 カニカマのサラダ 中華スープ ごはん |
豚じゃが 炒り豆腐 もやしの彩り和え 味噌汁 ごはん |
12/3(金) |
白菜のクリーム煮 りんごジャム 牛乳 ロールパン |
鶏肉の照り焼き 付)キャベツ じゃがいも洋風煮 インゲンとツナの醤油マヨ和え コンソメスープ ごはん |
牛肉の柳川風煮 白菜と厚揚げの煮物 春雨サラダ 中華スープ ごはん |
12/4(土) |
マカロニサラダ いちごジャム 牛乳 ロールパン |
ピーマンと豚肉の炒め物 高野豆腐の煮物 さっぱりなます 味噌汁 ごはん |
千草焼き 付)南瓜サラダ ひじき煮 みそ汁 ごはん |
12/5(日) |
カニ卵焼き マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
ハヤシライス 野菜のピクルス いちごヨーグルト |
白身魚の煮付 付)インゲン ほうれん草とベーコンのソテー かにのしんじょう 味噌汁 ごはん |
12/6(月) |
ツナオムレツ りんごジャム 牛乳 ロールパン |
鰆の幽庵焼き 付)きぬさや じゃが芋のきんぴら ほうれん草のお浸し 味噌汁 ごはん |
豚肉生姜焼き 付)キャベツ アスパラとハムの炒めもの きゅうりのおろし和え 味噌汁 ごはん |
12/7(火) |
スパゲティサラダ いちごジャム 牛乳 ロールパン |
麻婆春雨 大根と油揚げの煮物 中華もやしサラダ 中華スープ ごはん
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鮭の塩焼き 付)大根おろし 里芋鶏そぼろ煮 ツナ和え 味噌汁 ごはん |
12/8(水) |
鶏団子と野菜のスープ煮 マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
昆布うどん さつま揚げの煮物 キャベツのサラダ おにぎり |
ほっけの塩焼き 付)大根おろし 人参シリシリ カリフラワー梅肉あえ すまし汁 ごはん |
12/9(木) |
ボイルウィンナー りんごジャム 牛乳 ロールパン |
牛肉の有馬煮 卯の花 コールスローサラダ 生姜汁 ごはん |
豆腐の野菜あんかけ ポテトサラダ 筑前煮 味噌汁 ごはん |
12/10(金) |
マカロニサラダ いちごジャム 牛乳 ロールパン |
グラタンコロッケ 付)コーン キャベツとハムのトマト煮 白菜ごま和え すまし汁 ごはん |
<特別企画> 寿司 茶碗蒸し
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12/11(土) |
卵焼き マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
肉じゃが ひじき煮 お浸し 味噌汁 ごはん
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赤魚の煮付 里芋鶏そぼろ煮 錦糸和え すまし汁 ごはん |
12/12(日) |
さつまいもサラダ りんごジャム 牛乳 ロールパン |
木の葉丼 春雨の鶏そぼろ炒め 長芋の煮物 果物 |
白身魚のみそマヨ焼き 付)茹インゲン きんぴらごぼう アスパラのシーザーサラダ 味噌汁 ごはん |
12/13(月) |
ジャーマンポテト いちごジャム 牛乳 ロールパン |
<冬の薬膳献立> 鯖のクルミみそ煮 付)里芋含煮 炒り豆腐 ほうれん草の黒ごま和え かき卵汁 黒豆ご飯 |
鶏の照り焼き 付)オクラ アスパラソテー インゲンサラダ 味噌汁 ごはん |
12/14(火) |
カニ卵焼き マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
きのこハンバーグ オイスター炒め いんげんの和え物 味噌汁 ごはん |
豚肉のうま煮 なすの煮物 マセドアンサラダ 味噌汁 ごはん |
12/15(水) |
ボイルウインナー りんごジャム 牛乳 ロールパン |
鶏の梅味噌焼き 付)キャベツ 大豆と野菜のトマト煮 焼きナス すまし汁 ごはん |
ツナポテトオムレツ ささみとブロッコリー炒め だいこんサラダ コンソメスープ ごはん |