献立紹介（10月1日～10月15日）
こんにちは、有料老人ホームすずらんです。
10月1日～15日の献立をご紹介します。
| 月日 | 朝 | 昼 | 夜 |
| 10/1(金) |
ハムポテト（カレー味） いちごジャム 牛乳 ロールパン |
きつねうどん だし巻き卵 チンゲン菜の和え物 寿司めし |
松風焼き がんもの煮付 ほうれん草の和え物 味噌汁 ごはん |
| 10/2(土) |
スパゲティサラダ マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
麻婆なす 蒸し餃子 カニカマのサラダ 中華スープ ごはん |
豚じゃが 炒り豆腐 もやしの彩り和え 味噌汁 ごはん |
| 10/3(日) |
白菜のクリーム煮 りんごジャム 牛乳 ロールパン |
チキンハーブ焼き じゃがいも洋風煮 インゲンとツナの醬油マヨ和え コンソメスープ ごはん |
牛肉の柳川風煮 なすと揚げの煮物 春雨サラダ 中華スープ ごはん |
| 10/4(月) |
マカロニサラダ いちごジャム 牛乳 ロールパン |
ピーマンと豚肉の炒め物 高野豆腐の煮物 さっぱりなます 味噌汁 ごはん |
千草焼き 付)ミニブロッコリー 南瓜サラダ ひじき煮 味噌汁 ごはん |
| 10/5(火) |
カニ卵焼き マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
鶏団子と野菜のカレー煮 キャベツとハムのトマト煮 オクラとおかかの和え物 すまし汁 ごはん |
白身魚の煮付 付)インゲン ほうれん草とベーコンのソテー かぼちゃのふわふわ豆腐 味噌汁 ごはん |
| 10/6(水) |
ツナオムレツ りんごジャム 牛乳 ロールパン |
鰆の幽庵焼き 付)キヌサヤ じゃがいものきんぴら ほうれん草のお浸し 味噌汁 ごはん |
豚肉生姜焼き 付)キャベツ アスパラガスとハムの炒め物 きゅうりの生姜漬け 味噌汁 ごはん |
| 10/7(木) |
スパゲティサラダ いちごジャム 牛乳 ロールパン |
麻婆春雨 大根と油揚げの煮物 中華もやしサラダ 中華スープ ごはん |
白身魚の野菜あんかけ 里芋鶏そぼろ煮 ツナ和え たまごスープ ごはん |
| 10/8(金) |
鶏団子と野菜のスープ煮 マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
かき揚げうどん なすの含め煮 果物 おにぎり |
ほっけの塩焼き 付)大根おろし 人参シリシリ きゅうりの梅肉和え すまし汁 ごはん |
| 10/9(土) |
ボイルウインナー りんごジャム 牛乳 ロールパン |
牛肉の有馬煮 卯の花 コールスローサラダ 生姜汁 ごはん |
豆腐の野菜あんかけ ポテトサラダ 筑前煮 味噌汁 ごはん |
| 10/10(日) |
マカロニサラダ いちごジャム 牛乳 ロールパン |
おさつコロッケ 付)コーン キャベツとハムのトマト煮 きゅうりごま酢和え すまし汁 ごはん |
鶏の照り焼き 付)きぬさや ピーマンとパプリカの炒めもの インゲンサラダ 味噌汁 ごはん |
| 10/11(月) |
卵焼き マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
木の葉丼 春雨の鶏そぼろ炒め 長芋の煮物 果物 |
赤魚の煮付 きんぴらごぼう 錦糸和え すまし汁 ごはん |
| 10/12(火) |
さつまいもサラダ りんごジャム 牛乳 ロールパン |
肉じゃが ひじき煮 お浸し 味噌汁 ごはん |
鯖の照り焼き 付)大根おろし 里芋の煮物 オクラの梅肉和え 味噌汁 ごはん |
| 10/13(水) |
ジャーマンポテト いちごジャム 牛乳 ロールパン |
白身魚のみそマヨ焼き 付)茹でインゲン 里芋鶏そぼろ煮 アスパラのシーザーサラダ 味噌汁 ごはん |
豚肉のうま煮 なすの煮物 アセドアンサラダ 味噌汁 ごはん |
| 10/14(木) |
カニ卵焼き マーマレードジャム 牛乳 ロールパン |
きのこハンバーグ オイスター炒め いんげんの和え物 味噌汁 ごはん |
鯖のしょうが煮 付)白ねぎ じゃがいものきんぴら ほうれん草錦糸和え 卵中華スープ ごはん |
| 10/15(金) |
ボイルウインナー りんごジャム 牛乳 ロールパン |
ツナポテトオムレツ ささみとブロッコリー炒め きゅうりのサラダ コンソメスープ ごはん |
鶏の梅味噌焼き 付)キャベツ 大豆と野菜のトマト煮 焼きなす すまし汁 ごはん |
