七夕の行事食

7月7日の七夕は、夜空を彩る天の川のように盛りつけたそうめんを召し上がっていただきました。
七夕行事にそうめんを食べる風習は、中国から伝来した無病息災を願って そうめんの原型である「索餅（さくへい）」を供えたことが由来とされています（諸説あります）。

デザートは、空に星が輝くイメージのゼリーです。

カラフルなそうめんと キラキラしたゼリーで 涼しさを感じていただきました。

爽やかで見た目にも楽しいお食事で、みなさまの心も軽やかになっていただけましたら幸いです。