2026年2月3日 / 最終更新日時 : 2026年2月6日 kotani 行事食・おたのし味メニュー 2月3日(火)の夕食 本日の夕食は節分メニューで、巻き寿司・鰯の生姜煮・大豆煮・節分汁を提供しました。特に巻き寿司が好評で、いつもは食が細い方もぺろりと食べてくれていました。
2026年1月8日 / 最終更新日時 : 2026年1月8日 kotani 行事食・おたのし味メニュー 1月7日(水)の昼食 七草がゆ豚じゃが昆布と油揚げの煮物もやしの和え物味噌汁 1月7日は、五節句のひとつである人日（じんじつ）の節句です。また「七草の節句」ともいわれ、七草粥を食べる風習があります。 この風習にならい、「せり なずな ごぎょう […]
2026年1月1日 / 最終更新日時 : 2026年1月6日 kotani 行事食・おたのし味メニュー お正月の行事食 あけましておめでとうございます。 元日の昼食は、皆さまの健康を祈願して、おせち料理とお雑煮をお召し上がりいただきました。お雑煮は 白みそ仕立てに丸餅入りの京風です。 皆さまから「彩りも綺麗で、どれも美味しかったよ」と嬉し […]
2025年12月25日 / 最終更新日時 : 2025年12月25日 kotani 行事食・おたのし味メニュー 12月25日(木)の昼食 ☆クリスマスイベント食☆エビピラフ鶏のからあげ星形コロッケコロコロサラダコンソメスープクリスマスデザート クリスマスメニューを提供しました。皆さん「今日は、すごいご馳走やね」と喜んでいただけました。
2025年11月27日 / 最終更新日時 : 2025年11月27日 kotani 行事食・おたのし味メニュー 勤労感謝の日の行事食 本日11月23日は勤労感謝の日ですが、起源は日本の伝統的な祭りの新嘗祭で その年の収穫に感謝し、新穀を神様にお供えする行事です。その新嘗祭にちなんで、新米と白ご飯に合うおかずを提供しました。 この新米は、すずらんで6月か […]
