七夕の行事食

7月7日の七夕は、天の川をイメージしたそうめんを召し上がっていただきました。
七夕行事にそうめんを食べる風習は、中国から伝来した無病息災を願って そうめんの原型である「索餅（さくへい）」を供えたことが由来とされています（諸説あります）。

デザートは、夜空のようなブルーのゼリーです。

空や星をちりばめた 見た目も爽やかなお食事で、夏の風物詩を楽しんでいただけましたら幸いです。