献立紹介(8月1日~8月15日)

こんにちは、有料老人ホームすずらんです。

8月1日~8月15日の献立をご紹介します。

月日
8/1(火) ポテトサラダ
食パン
りんごジャム
牛乳
ハヤシライス
野菜のピクルス
イチゴヨーグルト→ 記事(写真)へリンク
赤魚の照り焼き
付)大根おろし
白菜と竹輪の和風煮
チンゲン菜と桜えびのお浸し
ご飯
8/2(水) 卵焼き
食パン
いちごジャム
牛乳
鯖の味噌煮
里芋鶏そぼろ煮
キャベツのゆかり和え
さつま汁
ご飯→ 記事(写真)へリンク
長芋と豚肉のオイスター
じゃがいものきんぴら
もやしの和え物
すまし汁ご飯
8/3(木) ボイルウインナー
食パン
マーマレードジャム
牛乳
鰆の七味焼き
付)大根おろし
焼き厚揚げの生姜醤油
オクラのおかか和え
味噌汁
ご飯
鶏肉のカレーソテー
きんぴらごぼう
チーズとレーズンのサラダ
味噌汁
ご飯
8/4(金) コールスローサラダ
食パン
りんごジャム
牛乳
昆布うどん
茄子と厚揚げの煮物
コーンとインゲンの白和え→ 記事(写真)へリンク
鰆の照り焼き
付)大根おろし
インゲンとツナの醬油マヨ和え
ささみとブロッコリーの炒め物
かきたま汁
ご飯
8/5(土) カニ卵焼き
食パン
いちごジャム
牛乳
豚じゃが
白菜の和え物
さつま揚げの煮物
すまし汁
ご飯
豆腐ハンバーグ
南瓜の煮物
オクラの胡麻和え
味噌汁
ご飯
8/6(日) ジャーマンポテト
食パン
マーマレードジャム
牛乳
ロールキャベツ
ブロッコリーのサラダ
ほうれん草とベーコンのソテー
味噌汁
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白身魚の煮付け
きゅうりのごま和え
じゃがいものきんぴら
味噌汁
ご飯
8/7(月) マカロニサラダ
食パン
りんごジャム
牛乳
コロッケ
付)キャベツ
切干大根の煮付け
ごぼうサラダ
味噌汁
ご飯
豚肉生姜焼き
野菜大豆煮
蒸しナス
味噌汁
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8/8(火) ポテトサラダ
食パン
いちごジャム
牛乳
チキンステーキ
大豆と野菜のトマト煮
きゅうりの酢の物
味噌汁
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プルコギ風
ニラ玉炒り豆腐
ほうれん草の和え物
味噌汁
ご飯
8/9(水) ボイルウインナー
食パン
マーマレードジャム
牛乳
☆薬膳の日
豚肉の夏野菜ソースのせ
豆腐ごまダレかけ
夏バテ防止スープ
コーンと生姜ご飯→ 記事(写真)へリンク
赤魚の煮付け
枝豆のふわふわ豆腐
もやしの彩り和え
味噌汁
ご飯
8/10(木) スパゲティサラダ
食パン
りんごジャム
牛乳
豚肉旨塩炒め
高野豆腐の煮物
コールスローサラダ
味噌汁
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千草焼き
南瓜サラダ
ひじき煮
味噌汁
ご飯
8/11(金) カニ卵焼き
食パン
いちごジャム
牛乳
長芋と豚肉のオイスター
アスパラとハムの炒め物
きゅりごま和え
味噌汁
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牛肉の有馬煮
卯の花
さっぱりなます
生姜汁
ご飯
8/12(土) キャベツと豚肉のソテー
食パン
マーマレードジャム
牛乳
鯖の生姜煮
付)白ネギ
がんもの煮付け
ツナ和え
味噌汁
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麻婆春雨
切干大根
中華もやしサラダ
中華スープ
ご飯
8/13(日) ポテトサラダ
食パン
りんごジャム
牛乳
きつねそば
さつま揚げの煮物
アスパラのシーザーサラダ→ 記事(写真)へリンク
ホッケの塩焼き
付)大根おろし
人参シリシリ
チンゲン菜の和え物
すまし汁
ご飯
8/14(月) 卵焼き
食パン
いちごジャム
牛乳
鶏の照り焼き
付)キャベツ
大根の洋風煮
野菜サラダ
オニオンスープ
ご飯
鯖の照り焼き
付)大根おろし
オイスター炒め
三色和え
味噌汁
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8/15(火) ボイルウインナー
食パン
マーマレードジャム
牛乳
きのこハンバーグ
南瓜の煮物
インゲンの和え物
すまし汁
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豆腐の野菜あんかけ
さつまいもサラダ
筑前煮
味噌汁
ご飯
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