11月23日(水)の特別食

1年の収穫の恵みを神様に感謝するお祭りである新嘗祭の11月23日は、新米の美味しさを味わっていただける特別食をご用意しました。

★特別献立★
鯖の塩焼き
付)大根おろし
ほうれん草のお浸し
豚汁
漬物
新米ごはん

新米と、その美味しさを引き立ててくれる副菜や汁物です。

ランチョンマットで、新嘗祭のことをご紹介しましたが、ほとんどの方がご存じで、ある女性の方は、「小学3年生の時に習ったことを今でも覚えてる」とおっしゃっておられました。

新米については、「艶があってもちもちして美味しいね」「全然普段と味が違う」とおっしゃって頂けました。